HotParty.pl - Wortal Rozrywkowy nr 1

Polecamy wykwintne dania kuchni polskiej oraz europejskiej.

Organizujemy przyjęcia okolicznościowe:
*wesela
*komunie
*bankiety
*stypy
*spotkania biznesowe
*spotkania klasowe

Organizujemy przyjęcia okolicznościowe:
*wesela
*komunie
*bankiety
*stypy
*spotkania biznesowe
*spotkania klasowe

Polecamy wykwintne dania kuchni polskiej oraz europejskiej.

Szef kuchni poleca

1. Uczta "GROTA"
Mięso grillowane z dodatkami (stek wołowy, kotlety cielęce, kaczka, schab) podane z ryżem, ziemniakami i sałatą "GROTA".)
2. Stek wołowy
Stek a'la wellington z dufinkami i sałatą "Grecką"
3. Jesiotr
Jesiotr pieczony w całości z warzywami, dzikim ryżem i sosem cytrynowo - szafranowym.
4. Gicz cielęca
Gotowana gicz cielęca z kaszą i białą kapustą na śmietanie (podawana tylko w środy)
5. Brzoskwinie
Karmelizowane brzoskwinie w amaretto z lodami

Przystawki zimne
1. Carpaccio wołowe z oliwą truflową
2. �osoś wędzony
3. Śledź po doniecku
4. Pasztet z dziczyzny
5. Befsztyk tatarski

Przystawki gorące
1. Krewetki tygrysie smażone na maśle z czosnkiem i chili
2. Borowiki duszone
3. Camembert panierowany z żurawiną
4. Sardynki z grilla
5. Pieczywo czosnkowe podane inaczej

Zupy

1. Rosół staropolski z makaronem
2. Krem cebulowy z grzankami i parmezanem
3. Żurek śląski z jajem i białą kiełbasą
4. Pikantna zupa gulaszowa
5. Barszcz czerwony z krokietem

Sałaty
1. "CESAR"
sałata, pomidor, ogórek, grzanki, kurczak, parmezan,sos
2. "GRECKA"
sałata, pomidor, ogórek, oliwki, ser feta, papryka, sos
3. "NICEJSKA"
sałata, pomidor, ogórek, oliwki, jajo, kukurydza, tuńczyk, sos
4. "FINEZJA"
sałata, pomidor, ogórek, papryka, szynka, ser, cebula, sos
5. "GROTA"
sałata, ogórek konserwowy, mięso, cebula, sos czosnkowy

Dania mięsne
1. Stek z polędwicy wołowej w sosie z zielonego pieprzu
2. Stek z polędwicy wołowej z kaparami i cebulą
3. "Tornado" z polędwicy wołowej"
4. Rolada śląska podana tradycyjnie z kluskami i czerwona kapustą
5. Pieczona kaczka z karmelizowanym jabłkiem nadziewanym żurawiną
6. Rolada z piersi indyka faszerowana cielęcina i kurkami w sosie
7. Hawaii z drobiu
8. Grillowany filet z kurczaka
9. Ognista karkówka
10. Golonka opiekana
11. Schab po myśliwsku
12. Kotlety cielęce zapiekane serem gorgonzola
13. Filet cielęcy w sosie borowikowym

Dania z ryb
1. Seabass z grilla zapiekany miodem i cytryną
2. Grillowany filet z łososia
3. Sola smażona z masłem kaparowym
4. Grillowany filet z sandacza

Dania różne
1. Placek po węgiersku
2. Placek ze szpinakiem w sosie pieczarkowym
3. Zapiekaniec warzywny
4. Makaron w sosie śmietanowym (bekon, pieczarki, cebula, ser)

Dodatki do dań
1. Ziemniaki
2. Purre ziemniaczane z ziołami
3. Frytki
4. Półksiężyce ziemniaczane z ziołami
5. Dufinki
6. Ryż
7. Kluski śląskie
8. Zestaw surówek
9. Kapusta zasmażana
10. Bukiet warzyw
11. Pieczarki z patelni
12. sos czosnkowy, koktajlowy, tatarski
13. Sos tzatzyki

Desery
1. Szarlotka na ciepło z lodami waniliowymi
2. Sernik z owocami, sosem malinowym i bitą śmietaną
3. Ciasto czekoladowe
4. Puchar lodowy z owocami i bitą śmietaną
5. Banany zapiekane z karmelem i lodami

Napoje gorące
1. Herbata "LIPTON", "LIPTON PIRAMIDA"
2. Kawa czarna, biała
3. Espresso
4. Caffe latte
5. Cappuccino
6. Gorąca czekolada
7. Kawa po irlandzku
8. Bailey's coffee

Napoje zimne
1. Coca-cola, Fanta, Sprite, Tonic
2. Kropla Beskidu
3. Evian
4. Perrier
5. Sok pomarańczowy
6. Sok grejpfrutowy
7. Sok jabłkowy
8. Sok porzeczkowy
9. Sok pomidorowy
10. Sok wieloowocowy
11. Nestea (brzoskwiniowa, cytrynowa)
12. Red Bull
13. Burn
14. Sok naturalny

Piwo z Beczki
1. Tyskie

Piwo Butelkowe
1. Tyskie
2. Lech
3. Pilsner Urquel
4. Żywiec
5. Heineken
6. Żywiec Porter
7. Warka Strong
8. Redd's
9. Karmi (classic, coffe)

Wódki
1. Chopin
2. Absolut
3. Finlandia
4. Finlandia (grejpfrutowa, limonkowa, żurawinowa)
5. Smirnoff
6. Bols
7. Pan Tadeusz
8. Żubrówka

Brandy
1. Calvados
2. Stock 84
3. Napoleon De Chene
4. Napoleon Noir

Whisky
1. J. Walker Gold Label
2. J. Walker Black Label
3. J. Walker Red Label
4. Chivas Regal
5. Jack daniels
6. Ballantine's

Rum
1. Bacardi Reserva
2. Bacardi (Black, Superior)
3. Malibu

Gin
1. Beefeater
2. Gordon's
3. Seagram's